Pouilly-Fumé vs Pouilly-Fuissé: wat is het verschil …regio’s, twee totaal verschillende wijnen Om te beginnen komen ze niet eens uit dezelfde streek. Pouilly-Fumé → Loire (Sauvignon Blanc) Pouilly-Fuissé → Bourgogne (Chardonna…
5 heerlijke wijnen voor de eerste zonnige lentedagen . Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc is voor mij een druif die bijna automatisch het lentegevoel oproept. Deze wijn van Casa Silv…
Kun je eigenlijk wijn drinken bij eieren …werken vaak minder goed. Maar er is goed nieuws! Frisse witte wijnen werken meestal prima. Denk aan een Sauvignon Blanc of een lichte Riesling. Niet te zwaar, niet te ingewi…
Waarom wijn op het terras altijd beter smaakt …verfrissend op een zonnige dag. Droge rosé uit Zuid-Frankrijk – tonen van aardbei en framboos. Voor mij hét lentegevoel. Sauvignon Blanc – citrus, buxus en frisse kruidighei…
Welke wijn drink je bij een BBQ …een vollere witte wijn verrassend goed werken. Vis en schaaldieren Frisse witte wijnen zijn hier ideaal. Denk aan: Sauvignon Blanc Lugana frisse witte blends De frisse zuren…
Welke wijn drink je bij mosselen? Van klassieke Muscadet tot verrassende Riesling en Vermentino …mosselen dankzij zijn levendige frisheid. Sauvignon Blanc : fris, fruitig en heerlijk bij traditioneel gekookte mosselen. Droge Riesling : een prachtige keuze dankzij de fri…
Witte wijn …appel. Druivenrassen zoals Sauvignon Blanc of Albariño staan bekend om deze frisse en energieke stijl. Deze wijnen combineren prachtig met gerechten zoals vis, schaal- en sc…