Gérard Bigonneau Reuilly Blanc

De Reuilly Blanc van Gérard Bigonneau is een verfijnde Loirewijn van 100% Sauvignon Blanc. Fris, mineraal en elegant. Dit is de Loire op zijn zuiverst, met levendige citrus, witte bloemen en een vleugje vuursteen.

De appellatie Reuilly ligt ten westen van Sancerre en is een van de best bewaarde geheimen van de Loire. Hier maakt Gérard Bigonneau, een gepassioneerde familiewijnmaker, wijnen met dezelfde finesse en spanning als zijn beroemde buren, maar met een eigen, authentieke signatuur.

De kalkrijke en kiezelhoudende bodems zorgen voor een uitgesproken mineraliteit en pure expressie van de Sauvignon Blanc. Dankzij het koele microklimaat behouden de druiven hun frisse zuren en aromatische precisie. Het resultaat is een wijn die de elegantie van Sancerre koppelt aan een subtiel zachtere, ronde stijl. Perfect voor wie van verfijnde, gastronomische Sauvignon houdt.

Smaakprofiel

• Kleur: bleekgeel met lichtgroene tint

• Neus: citrus, groene appel, buxus, vlierbloesem en vuursteen

• Smaak: fris en strak, met levendige zuren, limoen, grapefruit en een minerale, lange afdronk

• Stijl: zuiver, elegant en mineraal

Wijn-spijscombinaties

• Uitstekend bij: geitenkaas, schaal- en schelpdieren, ceviche en lichte salades

• Ook ideaal als aperitief voor liefhebbers van frisse Loire-stijl 

Productinformatie

• Land: Frankrijk

• Regio: Loire – Reuilly AOC

• Producent: Gérard Bigonneau

• Druivenras: Sauvignon Blanc

• Jaar: 2023

• Alcoholpercentage: ca. 12,5%

• Inhoud: 0,75 L

• Rijping: roestvrij staal

• Serveertemperatuur: 8–10 °C

• Bewaarpotentieel: 3–5 jaar

• Bodem & terroir: kalk, klei en kiezel 

Bijzonderheden

• Minder bekend alternatief voor Sancerre en Pouilly-Fumé

• Typisch voorbeeld van Loire-mineraliteit en frisheid

• Wijnmaker Gérard Bigonneau staat bekend om zijn pure, ambachtelijke stijl

• Perfect voor wie houdt van Sauvignon met karakter en finesse