Viticcio Bolgheri

NIEUW!
Viticcio Bolgheri
€ 27,95
Artikelnummer: 210172

De Bolgheri van Viticcio is een krachtige, elegante Toscaanse rode wijn uit het prestigieuze kustgebied rond Bolgheri. Biologisch gecertificeerd, rijk aan donker fruit, kruiden en zijdezachte tannines. Een moderne Super Tuscanstijl met pure finesse en elegantie.

Viticcio, gevestigd in Greve in Chianti, beheert ook een aantal prachtige percelen in Bolgheri, de streek waar de moderne Toscaanse wijnrevolutie begon. In dit kustgebied, beroemd om iconen zoals Sassicaia en Ornellaia, worden Bordeauxdruiven dankzij het milde zeeklimaat en de zand-kleiterrassen uitzonderlijk elegant.

De wijngaarden van Viticcio liggen slechts enkele kilometers van de Tyrrheense Zee. De combinatie van warme, zonnige dagen, verkoelende zeewind en grindrijke bodems zorgt voor optimale rijping zonder het verlies van frisheid. Als biologisch gecertificeerd domein werkt Viticcio uitsluitend met natuurlijke methoden: biodiversiteit, minimale interventie en gezonde, levendige bodems staan centraal.

De Bolgheri is doorgaans een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Druiven die in deze kuststreek schitteren dankzij hun intensiteit, structuur en aromatische finesse. De wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan complexiteit zonder het fruit te overheersen.

Het resultaat is een gul, fluweelzacht en verfijnd glas wijn dat perfect past binnen de Bolgheri signatuur: kracht met elegantie, diepte met balans.

Smaakprofiel

  • Kleur: diep robijnrood

  • Neus: zwart fruit, cassis, bosbes, cederhout, kruiden en lichte vanille

  • Smaak: vol en rond, met rijpe tannines, donker fruit, kruidige tonen en een lange, elegante afdronk

  • Stijl: krachtig, complex, modern en zijdezacht

Wijn-spijscombinaties

  • Perfect bij: gegrild rood vlees, wild, stoofgerechten of stevige pastaschotels 

  • Ook heerlijk bij gerijpte kazen of als luxe dinerwijn

Productinformatie

  • Land: Italië

  • Regio: Toscane – Bolgheri 

  • Producent: Viticcio

  • Certificering: Biologisch 

  • Druivenrassen: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 

  • Jaar: 2021

  • Alcoholpercentage: ca. 14%

  • Inhoud: 0,75 L

  • Rijping: Franse eikenhouten barriques 12–18 maanden

  • Serveertemperatuur: 16–18 °C

  • Bewaarpotentieel: 8–12 jaar

  • Bodem & terroir: zand, klei en grind; zeewind en warme kustinvloed zorgen voor perfecte rijping

Bijzonderheden

  • Biologische Bolgheri: zeldzaam en zeer geliefd

  • Gebaseerd op de klassieke Bordeauxblend die Bolgheri wereldberoemd maakte

  • Premium kwaliteit van een familiebedrijf met focus op biodiversiteit

  • Een uitstekende introductie tot de moderne Super Tuscanstijl