Brunely Côtes du Rhône Blanc
Een heerlijke witte Rhôneblend met een verrassend vol en sappig karakter. Marsanne en Roussanne zorgen voor rijp wit fruit en een aangename structuur, terwijl een vleugje Viognier de wijn extra geur en zachtheid geeft. Verwacht perzik, peer en subtiele bloemige tonen, mooi in balans gehouden door frisse zuren. Een veelzijdige wijn bij vis, gevogelte en romige gerechten.
Een familieverhaal uit het hart van de Rhône
In Sarrians, vlak bij de beroemde wijnstreek Vacqueyras, ligt Domaine Brunely. De familie Carichon begon hier met het kweken van jonge wijnstokken. Eind jaren zeventig besloot grootvader Rémy zelf wijngaarden aan te planten. Zijn zoon Charles bouwde het domein verder uit en inmiddels is ook de derde generatie, Edouard, betrokken.
Voor deze witte Côtes du Rhône groeien Marsanne, Roussanne en Viognier op stenige terrassen in de Vaucluse. De druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst. Na een zorgvuldige klaring ontstaat een wijn die zijn volle fruitkarakter behoudt, zonder houtrijping.
Wist je dat? Marsanne en Roussanne vormen een klassieke combinatie in de Rhône. Marsanne geeft doorgaans body en rijp fruit, terwijl Roussanne vaak extra geur, frisheid en verfijning toevoegt.
Hoe smaakt de Brunely Côtes du Rhône Blanc?
Vol en sappig, met rijp wit fruit en bloemige aroma's.
Deze witte Rhône heeft een heldere, licht geelgroene kleur. In de geur ontdek je sappige peer, perzik en ander rijp wit fruit. Daarnaast zorgen subtiele bloemige tonen voor een aangenaam, uitnodigend aroma.
In de mond is de wijn rond en mooi gevuld, met een zachte, bijna weelderige fruitigheid. Toch wordt hij nergens log: de frisse zuren geven voldoende tegenwicht. Een lichte minerale indruk maakt het geheel extra levendig. De afdronk is fruitig, soepel en evenwichtig.
Het smaakprofiel in het kort:
-
Fruit: peer, perzik en rijp wit fruit
-
Body: mediumvol tot vol, sappig en rond
-
Frisheid: aangename zuren met een lichte minerale indruk
Serveertip: Serveer rond 9–11 °C
Wat eten we erbij?
Het rijpe fruit, de ronde structuur en de frisse zuren maken deze witte Rhône bijzonder veelzijdig aan tafel. Vooral vis, gevogelte en romige gerechten komen mooi tot hun recht.
Bijvoorbeeld:
Geitenkaas
Pasta
Witte asperges
Gerookte zalm
| Specificaties: | |
|---|---|
| Wijnhuis | Domaine Brunely |
| Land | Frankrijk |
| Wijnstreek | Zuidelijke Rhône |
| Druivenrassen | Marsanne, Roussanne en Viognier |
| Wijnsoort | Droge witte wijn |
| Oogstjaar | 2025 |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Vinificatie | Handmatige oogst, zachte persing en 36 uur statische klaring |
| Serveertemperatuur | 10–14 °C |
| Afsluiting | Kurk |
| Bewaarpotentieel | 2 tot 3 jaar |
| Allergenen | Bevat sulfieten |