Andeluna Malbec Rosé
Een verrassende rosé uit Argentinië, gemaakt van de bekende Malbec. Deze wijn uit de Uco Valley combineert sappige aardbeien, frambozen en zwarte bessen met een subtiele geur van rozen. De smaak is fris, zacht en droog, met net wat meer karakter. Heerlijk bij een zomerse BBQ, gegrilde kip of de borrel.
Rosé aan de voet van de Andes
Aan de voet van het indrukwekkende Andesgebergte, bij Gualtallary in de Uco Valley, ligt Bodega Andeluna. Het wijnhuis werd in 2003 opgericht en is sinds 2013 in handen van de familie Barale. De naam verwijst naar twee bepalende elementen van deze streek: de Andes en de maan, luna.
De wijngaarden liggen op ongeveer 1.300 meter hoogte. Overdag zorgt de zon voor rijping van de druiven, terwijl de koele nachten helpen om frisheid en aroma's te behouden. Voor deze rosé gebruikt Andeluna handgeselecteerde Malbecdruiven. Het resultaat is een wijn waarin het fruitige karakter van Malbec op een verrassend lichte manier naar voren komt.
Wist je dat? De Malbec komt oorspronkelijk uit Frankrijk, maar heeft in Argentinië een tweede thuis gevonden en is er uitgegroeid tot het bekendste druivenras.
Hoe smaakt de Andeluna Malbec Rosé?
Sappig en fruitig, met frisse zuren.
In de geur ontdek je aardbeien, frambozen en zwarte bessen, aangevuld met een vleugje rozenblaadjes. De heldere roze kleur met violette schakeringen verraadt al dat dit een rosé met karakter is.
De smaak is fris en soepel, met veel rood fruit en een zachte, bijna fluwelige structuur. Ondanks zijn fruitige indruk blijft de wijn droog. De afdronk is aangenaam verfrissend, waardoor je hem zowel als aperitief als bij een maaltijd kunt schenken.
Het smaakprofiel in het kort:
-
Fruit: aardbei, framboos en zwarte bes
-
Body: licht tot middelvol, zacht en sappig
-
Frisheid: levendig en verfrissend
Serveertip: Serveer rond 8–10 °C. Zo blijven de fruitige aroma's mooi behouden.
Wat eten we erbij?
Deze Malbec Rosé heeft voldoende frisheid voor lichte gerechten, maar ook genoeg smaak om bij gegrilde kip, kruidige hapjes en groenten van de BBQ te schenken.
Denk bijvoorbeeld aan:
Empanadas
Wraps met groenten
Kipspiesjes van de BBQ
Jonge milde kazen
| Specificaties: | |
|---|---|
| Wijnhuis | Bodega Andeluna |
| Land | Argentinië |
| Wijnstreek | Uco Valley, Mendoza |
| Druivenras | Malbec |
| Wijnsoort | Droge rosé |
| Oogstjaar | 2025 |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 8–10 °C |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Bewaarpotentieel | 1 tot 2 jaar na de oogst |
| Allergenen | Bevat sulfieten |