Neuspergerhof Jederzeit Rosé Alcoholvrij

Zo fris dat je vergeet dat er geen alcohol in zit. Alsof je rosé een lichte zomerbries is, niet de borrel zelf. Jederzeit Rosé nodigt je uit om te blijven proeven, zelfs als je de volgende dag nog scherp wilt zijn.

Deze alcoholvrije rosé komt van Weingut Neuspergerhof, een biologisch en vegan wijnbedrijf in Pfalz, in het zuiden van Duitsland. Hier worden druiven geteeld met respect voor natuur en terroir, en dat proef je. Voor de Jederzeit-lijn ontwikkelde wijnmaker Jochen Gradolph een manier om alcoholvrije wijn te maken die geen compromis sluit op smaak, body of diepgang.

Neuspergerhof zoekt bewust het andere uiterste van de klassieke Duitse stijl: waar menig alcoholvrije wijn strak en neutraal kan zijn, kiest dit huis voor rijp, vol fruit en expressieve geur.

Smaakprofiel

Kleur: helder licht rosé

Neus: intense aroma’s van aardbei, framboos en bosbes 

Smaak: fris en fruitig, met een lichte mineraliteit en een aangenaam droog karakter; sappig, levendig en prettig toegankelijk.

Stijl: alcoholvrije rosé met body en frisheid

Wijn–spijscombinaties

• Alcoholvrij aperitief

• Salades met zomerfruit

• Waterzooi of vis in olijfolie

• Mediterrane mezze

• Lichte groentegerechten

Productinformatie

Land: Duitsland

Regio: Pfalz

Producent: Weingut Neuspergerhof

Druivenras: Spätburgunder (Pinot Noir), Cabernet Sauvignon en Syrah

Jaar: 2024 

Alcoholpercentage: <0,5% 

Inhoud: 0,75 L

Rijping / vinificatie: biologische teelt; alcohol verwijderd na normale vinificatie voor volle smaak

Serveertemperatuur: 8–10 °C

Bewaarpotentieel: 1–2 jaar 

Bijzonderheden

• Alcoholvrij rosé met echte wijnsmaak dankzij innovatieve methode

• Biologisch & vegan, zonder bestrijdingsmiddelen of dierlijke hulpstoffen

• Expressief fruitig karakter, ongebruikelijk vol voor 0% rosé

• Ideaal als fris aperitief of zomerse borrel zonder alcohol