Bretz Kerner Feinherb

Licht, speels en heerlijk doordrinkbaar. Bretz Kerner Kabinett Feinherb is zo’n wijn die je zonder nadenken inschenkt. Als aperitief, of gewoon ’s avonds op de bank. Fris, zacht en met een subtiel restzoetje dat altijd welkom is.

Deze wijn is gemaakt van Kerner, een typisch Duitse druif die is ontstaan uit een kruising van Trollinger en Riesling. Hij is vernoemd naar de Duitse dichter Justinus Kerner en staat bekend om zijn frisse, kruidige en licht bloemige karakter. Buiten Duitsland komt Kerner slechts sporadisch voor, met kleine aanplanten in Alto Adige en Zwitserland. Hier proef je dus echt iets authentieks.

De wijn wordt gemaakt door Weingut Bretz, waar de broers Harald en Horst Bretz samen met hun familie moderne, toegankelijke wijnen produceren met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Ze combineren respect voor traditie met een frisse, hedendaagse stijl en werken zowel met klassieke Duitse druiven als met internationale rassen.

Weingut Bretz is gevestigd in Rheinhessen, het grootste wijngebied van Duitsland. Dankzij de beschutting van middelgebergtes is dit een van de droogste en zonnigste regio’s van Midden-Europa.  Ideaal voor het maken van frisse, aromatische wijnen met een vriendelijk alcoholpercentage.

Smaakprofiel

Kleur: helder lichtgeel

Neus: licht kruidig met citrus en subtiele florale tonen

Smaak: mild en zacht, met fris citrusfruit, een speels restzoetje en een soepele structuur

Stijl: licht, fris en toegankelijk (feinherb)

Wijn–spijscombinaties

• Aperitief

• Lichte salades

• Aziatische gerechten met milde kruiding

• Frisse kazen

• Of gewoon solo, op de bank

Productinformatie

Land: Duitsland

Regio: Rheinhessen

Producent: Weingut Bretz

Druivenras: Kerner

Jaar: 2022

Alcoholpercentage: 11,5%

Inhoud: 0,75 L

Serveertemperatuur: 8–10 °C

Bewaarpotentieel: 2–3 jaar 

Bijzonderheden

• Gemaakt van de typisch Duitse druif Kerner

• Licht alcoholpercentage 

• Feinherb: subtiel restzoet, fris en soepel

• Toegankelijke wijn voor alledag