Perrachon Beaujolais Villages Terre de Loyse

De Terre de Loyse Beaujolais Villages van Domaine Perrachon is een levendige, fruitige wijn van 100% Gamay. Sappig, elegant en vrolijk. Precies wat Beaujolais zo geliefd maakt, maar met de diepte en verfijning die horen bij de betere dorpen van de regio.

Domaine des Perrachon is een echt familiedomein, gevestigd in het hart van de Beaujolais tussen Juliénas en Saint-Amour. Al sinds zes generaties maakt de familie Perrachon hier wijnen met respect voor traditie, terroir en natuur.

De Terre de Loyse is een ode aan de vruchtbare gronden van de vallei van de Loyse, waar de Gamaydruif optimaal gedijt op granietrijke bodems. De wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud en leveren lage opbrengsten van geconcentreerd fruit.

De vinificatie gebeurt op traditionele Beaujolaiswijze, met koolzuurweking (macération carbonique) voor zachtheid en levendige fruitexpressie. Het resultaat is een wijn met aroma’s van kersen, frambozen en viooltjes, en een zijdezachte structuur die uitnodigt tot de volgende slok.

Smaakprofiel

• Kleur: helder robijnrood

• Neus: kers, framboos, viooltjes en een hint van peper

• Smaak: soepel, sappig en verfijnd, met fris rood fruit en een lichte kruidigheid; zachte tannines en elegante afdronk

• Stijl: fruitig, verfijnd en harmonieus

Wijn-spijscombinaties

• Heerlijk bij: charcuterie, kip, gevogelte, gegrilde groenten of zachte kazen

• Ook perfect licht gekoeld op een zomerse dag 

Productinformatie

• Land: Frankrijk

• Regio: Beaujolais-Villages 

• Producent: Domaine des Perrachon

• Druivenrassen: 100% Gamay

• Jaar: 2023

• Alcoholpercentage: ca. 12,5%

• Inhoud: 0,75 L

• Rijping: in roestvrij staal

• Serveertemperatuur: 12–14 °C

• Bewaarpotentieel: 3–5 jaar

• Bodem & terroir: graniet en zandsteen 

Bijzonderheden

• Familiedomein sinds zes generaties 

• Gemaakt van oude Gamaystokken op granietrijke hellingen

• Klassieke Beaujolaisstijl met diepte en elegantie

• Maceration carbonique zorgt voor zachte tannines en fris fruitkarakter

• Perfect voorbeeld van Beaujolais Villages: charmant, fruitig en zuiver