Portia Roble Ribera del Duero
De Portia Roble van Bodegas Portia is een elegante en moderne rode wijn uit de Ribera del Duero. Gemaakt van 100% Tempranillo , combineert hij rijp rood fruit met een vleugje vanille en kruidigheid. Krachtig en soepel tegelijk.
Bodegas Portia is een opvallende verschijning in de Ribera del Duero, letterlijk. Het futuristische wijnhuis, ontworpen door het wereldberoemde architectenbureau Foster + Partners, symboliseert de moderne Spaanse wijncultuur: innovatie, design en pure expressie van terroir.
De Portia Roble is het visitekaartje van het huis. De wijn rijpt enkele maanden op eikenhout (roble betekent “eik” in het Spaans), waardoor het levendige fruit van de Tempranillo wordt verrijkt met subtiele tonen van cacao, koffie en vanille. Het resultaat is een wijn die krachtig is, maar met zachte randen. Toegankelijk, verfijnd en onweerstaanbaar Spaans.
Smaakprofiel
-
Kleur: diep robijnrood met paarse gloed
-
Neus: rijpe kersen, bramen, vanille, cacao en lichte toast
-
Smaak: vol en fruitig, met zachte tannines, rijp rood fruit en subtiele houtinvloeden; harmonieuze, fluweelzachte afdronk
-
Stijl: modern, fruitgedreven en elegant houtgerijpt
Wijn-spijscombinaties
-
Heerlijk bij: gegrild vlees, stoofgerechten, tapas met chorizo of manchego
-
Ook uitstekend bij kruidige barbecuegerechten of lamsvlees
Productinformatie
-
Land: Spanje
-
Regio: Ribera del Duero
-
Producent: Bodegas Portia (Grupo Faustino)
-
Druivenras: Tempranillo
-
Jaar: 2022
-
Alcoholpercentage: ca. 14%
-
Inhoud: 0,75 L
-
Rijping: ca. 4 maanden op Amerikaans eikenhout
-
Serveertemperatuur: 16–18 °C
-
Bewaarpotentieel: 4–6 jaar
-
Bodem & terroir: kalkrijke bodems op hooggelegen plateaus (800–900 m); extreme temperatuurverschillen tussen dag en nacht voor optimale rijping
Bijzonderheden
-
Architectonisch icoon van Foster + Partners– wijnhuis als kunstwerk
-
Korte houtrijping (“Roble”) = perfecte balans tussen fruit en hout
-
Onderdeel van Grupo Faustino, een van Spanje’s meest gerespecteerde wijnfamilies
-
Prachtige instap in de wereld van Ribera del Duero – krachtig en toegankelijk