Weinzierl Blauer Zweigelt

Weinzierl Blauer Zweigelt van Winzer Krems is een sappige en toegankelijke rode wijn uit Oostenrijk. Zweigelt is de nationale druif van het land en geliefd om zijn fruitige, soepele stijl. Een wijn die meteen laat zien waarom Oostenrijk niet alleen in wit, maar ook in rood excelleert.

Winzer Krems is een gerenommeerde coöperatie in de Kremstal, waar traditie en moderne wijnbouw hand in hand gaan. De Blauer Zweigelt, ontwikkeld in de jaren ’20 door kruising van Blaufränkisch en Sankt Laurent, is uitgegroeid tot de populairste rode druif van Oostenrijk. Hij combineert het kruidige karakter van Blaufränkisch met de elegantie van Sankt Laurent, en levert wijnen op die fruitig, veelzijdig en vriendelijk in de omgang zijn. De Weinzierl Zweigelt is daar een perfect voorbeeld van: levendig, fris en heerlijk doordrinkbaar.

Smaakprofiel

• Kleur: robijnrood met paarse tinten

• Neus: aroma’s van kersen, bramen, rode bessen en een vleugje peper

• Smaak: sappig en soepel, met rood fruit, lichte kruidigheid, zachte tannines en frisse zuren

• Stijl: fruitig, vriendelijk en toegankelijk

Wijn-spijscombinaties

• Past goed bij: Wiener Schnitzel, kip, gegrilde groenten, lichte pasta’s en zachte kazen

• Tip: licht gekoeld (14–15 °C) is hij extra verfrissend en doordrinkbaar

Productinformatie

• Land: Oostenrijk

• Regio: Kremstal (Neder-Oostenrijk)

• Producent: Winzer Krems

• Druivenras: Blauer Zweigelt

• Jaar: 2022

• Alcoholpercentage: ca. 12,5%

• Inhoud: 0,75 L

• Rijping: op roestvrij staal om de fruitigheid te behouden, soms deels korte houtlagering

• Serveertemperatuur: 14–16 °C (eventueel licht gekoeld)

• Bewaarpotentieel: 2–4 jaar

• Bodem & terroir: löss- en leemgronden langs de Donau; warme dagen en koele nachten geven levendig fruit en frisse zuren

Bijzonderheden

• Gemaakt van de nationale rode druif van Oostenrijk

• Perfecte balans tussen frisheid en fruitigheid

• Veelzijdige wijn die ook licht gekoeld heerlijk is