Luis Felipe Edwards 360 Roussanne Marsanne

Luis Felipe Edwards 360 is een elegante witte blend van Roussanne en Marsanne uit Chili. Wist je dat deze druiven normaal vooral in de Rhône te vinden zijn? Hier krijgen ze een Zuid-Amerikaanse twist – zonnig, verfijnd en verrassend exclusief.

Het wijnhuis Luis Felipe Edwards (LFE) behoort tot de grootste en meest prestigieuze producenten van Chili. Hun “360-serie” is speciaal opgezet om bijzondere druivenrassen uit de hele wereld te verkennen en te laten zien hoe ze in Chileense terroirs tot uitdrukking komen. De Roussanne en Marsanne komen uit hooggelegen wijngaarden, waar de koele nachten en intense zon zorgen voor rijp fruit én frisse zuren. Met deze wijn laat LFE zien dat Chili niet alleen excelleert in Cabernet en Carmenère, maar ook Rhône-klassiekers naar een nieuw niveau kan tillen.

Smaakprofiel

• Kleur: goudgeel met groene reflecties

• Neus: aroma’s van perzik, abrikoos, witte bloemen en een vleugje honing

• Smaak: rond en rijk, met rijp fruit, zachte zuren en subtiele kruidigheid van de houtlagering

• Stijl: elegant, verfijnd en gastronomisch

Wijn-spijscombinaties

• Past goed bij: gegrilde vis, kip met romige sauzen, risotto met truffel en zachte kazen

• Tip: serveer hem niet te koud (10–12 °C), zodat zijn volle karakter mooi naar voren komt

Productinformatie

• Land: Chili

• Regio: Colchagua Valley

• Producent: Luis Felipe Edwards LFE

• Druivenras: Roussanne, Marsanne

• Jaar: 2021

• Alcoholpercentage: ca. 13,5%

• Inhoud: 0,75 L

• Rijping: deels op Franse eikenhouten vaten, deels op roestvrij staal

• Serveertemperatuur: 10–12 °C

• Bewaarpotentieel: 5–7 jaar

• Bodem & terroir: Kalkrijke bodems; hoogte en oceaaninvloeden geven spanning en frisheid aan de druiven

Bijzonderheden

• Unieke typische Rhône-blend uit Chili

• Onderdeel van de exclusieve “360-serie” van LFE

• Beperkte productie, ideaal voor liefhebbers van elegante witte wijnen