Duffour Cotes de Gascogne Blanc
Duffour Côtes de Gascogne Blanc is een levendige en aromatische witte wijn uit Zuidwest-Frankrijk. Wist je dat Gascogne ooit beroemder was om Armagnac dan om wijn? Tegenwoordig maken huizen als Duffour frisse witte wijnen die juist ideaal zijn voor elke dag.
De familie Duffour produceert al generaties lang wijn in de Côtes de Gascogne, een streek die profiteert van Atlantische invloeden. Waar vroeger vooral distillatiewijnen voor Armagnac werden gemaakt, richten moderne wijnmakers zich op lichte, frisse en expressieve witte wijnen. Deze blend van Colombard, Ugni Blanc en Gros Manseng is een schoolvoorbeeld: fruitig, knapperig en heerlijk doordrinkbaar. Duffour laat zien dat eenvoud en kwaliteit perfect samengaan.
Smaakprofiel
-
Kleur: lichtgeel met groene reflecties
-
Neus: aroma’s van citrus, appel, peer en een vleugje tropisch fruit
-
Smaak: fris en sappig, met levendige zuren en een fruitige afdronk
-
Stijl: licht, aromatisch en verkwikkend
Wijn-spijscombinaties
-
Past goed bij: zeevruchten, salades, sushi, tapas en geitenkaas
-
Tip: ideaal als aperitief of terraswijn
Productinformatie
-
Land: Frankrijk
-
Regio: Côtes de Gascogne
-
Producent: Duffour
-
Druivenras: Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng
-
Jaar: 2023
-
Alcoholpercentage: ca. 11,5–12%
-
Inhoud: 0,75 L
-
Rijping: op roestvrij staal om de frisheid en fruitigheid te behouden
-
Serveertemperatuur: 8–10 °C
-
Bewaarpotentieel: 1–2 jaar
-
Bodem & terroir: zand- en kalkrijke bodems; Atlantische invloeden zorgen voor koele nachten en frisse, aromatische wijnen
Bijzonderheden
-
Typische Gascogne-stijl: licht, fris en fruitig
-
Uitstekende prijs-kwaliteit, perfect als huiswijn
-
Breed inzetbaar, van borrel tot maaltijd