Casa Santos Lima Colossal Reserva Tinto

Dit is zo’n wijn die je bijna hoort aankomen. Warmte, rijp fruit en kruidigheid vullen het glas, alsof de Portugese zon zelf even aanschuift. Colossal doet zijn naam eer aan: royaal, krachtig en gemaakt om van te genieten.

In het westen van Portugal, waar de Atlantische invloed zorgt voor verkoeling, ligt Casa Santos Lima. Het familiebedrijf behoort al jaren tot de vaandeldragers van moderne Portugese wijnbouw. Hier draait het om karaktervolle wijnen met diepgang, maar altijd met drinkplezier als uitgangspunt.
De Colossal Reserva Tinto  is een selectie van rijpe druiven die samen een krachtige, warme en tegelijk verrassend soepele wijn vormen. De blend van Syrah, Touriga Nacional, Tinta Roriz en Alicante Bouschet brengt het beste van Portugal samen: kruidigheid, structuur, kleur en rijp fruit. Extra rijping geeft de wijn zijn ronde vorm en gelaagde smaak.

Smaakprofiel

Kleur: diep, bijna ondoorzichtig rood

Neus: intense aroma’s van bramen, zwarte kersen en pruimen, aangevuld met cacao, vanille en warme kruiden

Smaak: vol en geconcentreerd, met rijp donker fruit, zachte maar aanwezige tannines en mooi verweven houttonen; een lange, warme afdronk

Stijl: krachtig en modern, maar soepel en toegankelijk

Wijn–spijscombinaties

• Gegrild rund- of varkensvlees

• Stoofgerechten

• Lamsvlees

• Barbecuegerechten

• Hartige ovenschotels

• Rijpere kazen

Productinformatie

Land: Portugal

Regio: Lisboa

Producent: Casa Santos Lima

Druivenras: Syrah, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alicante Bouschet

Jaar: 2021

Alcoholpercentage: 14%

Inhoud: 0,75 L

Rijping: deels op hout

Serveertemperatuur: 16–18 °C

Bewaarpotentieel: 4–6 jaar

Bijzonderheden

• Krachtige blend van Portugese druiven met internationale allure

• Rijpe stijl met zachte tannines en veel fruit

• Gemaakt door een van Portugals meest succesvolle wijnhuizen

• Ideaal voor liefhebbers van volle, warme rode wijnen