Integro Verdeca

De Integro Verdeca is een frisse, zuivere en zonnige witte wijn uit het hart van Puglia. Deze lokale druif levert een wijn vol mediterrane charme: levendig, mineraal en heerlijk doordrinkbaar. Zuid-Italië en de zon in het glas! 

De naam Integro betekent “puur” of “onvervalst”, en dat is precies wat deze wijn belichaamt. De Verdeca is een zeldzaam druivenras dat bijna alleen voorkomt in de hak van Italië, in de regio Puglia, waar de zon fel schijnt en de zeebries constant verkoeling brengt.

Ooit gebruikt als onderdeel van blends voor Vermouth, wordt Verdeca tegenwoordig gewaardeerd om zijn frisheid, citrusaroma’s en minerale toon. De wijnmakers van Integro koesteren dit authentieke druivenras en laten het volledig tot zijn recht komen door duurzaam en met minimale interventie te werken.

De wijn vergist op lage temperatuur in roestvrij staal, zodat het natuurlijke fruit behouden blijft. Het resultaat: een elegante, knisperend frisse witte wijn met levendige zuren en subtiele kruidigheid. Een wijn die de zon van Puglia en de verkoelende zeelucht perfect in balans brengt.

Smaakprofiel

• Kleur: bleek strogeel met groene glans

• Neus: limoen, peer, witte bloemen, salie en een vleugje zeezout

• Smaak: fris, mineraal en licht kruidig met citrus en appel; fijne zuren en een elegante, droge afdronk

• Stijl: fris, levendig en mineraal

Wijn-spijscombinaties

• Heerlijk bij: gegrilde vis, zeevruchten, pasta met citroen, caprese of lichte antipasti

• Ook ideaal als aperitief of bij zomerse lunches 

Productinformatie

• Land: Italië

• Regio: Puglia (Salento)

• Producent: Integro Wines, The Wine People

• Druivenras: 100% Verdeca

• Jaar: 2024

• Alcoholpercentage: ca. 12,5%

• Inhoud: 0,75 L

• Rijping: in roestvrij staal

• Serveertemperatuur: 8–10 °C

• Bewaarpotentieel: 3–4 jaar

• Bodem & terroir: kalkrijke klei met mediterrane invloeden; warme dagen, koele zeewind en veel zon

Bijzonderheden

• Gemaakt van de authentieke Verdecadruif, typisch voor Zuid-Italië

• Integro staat voor pure, eerlijke wijnen met minimale interventie

• Fris, mineraal en elegant, zonder houtrijping

• Duurzaam geproduceerd met respect voor natuur en traditie

• Perfecte witte wijn voor liefhebbers van frisse, mediterrane stijlen