Viticcio Picche Vermentino Toscana
De Picche Vermentino van Viticcio is een elegante, frisse en biologische witte wijn uit het hart van Toscane. Vermentino in zijn puurste vorm: mineraal, aromatisch en met de zonnige charme van de Toscaanse kust .
Viticcio is een gerenommeerd familiedomein in Greve in Chianti, waar de familie Landini al sinds de jaren ’60 wijnen maakt met respect voor traditie en natuur. Hun wijngaarden strekken zich uit van de glooiende heuvels van Chianti Classico tot aan de zeebries van de Toscaanse kust. De Picche Vermentino weerspiegelt die mediterrane invloed: levendig, elegant en verfijnd.
De wijn is biologisch gecertificeerd, wat betekent dat er geen synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest worden gebruikt. De bodem, rijk aan kalk en zand en het warme, winderige klimaat van Toscane geven de Vermentino zijn karakteristieke frisheid en ziltige toets.
Na een zachte persing wordt de most vergist op lage temperatuur in roestvrij staal, zodat de delicate aroma’s van citrus, bloemen en kruiden volledig behouden blijven. Het resultaat is een wijn die de Toscaanse zon in zich draagt, maar met de finesse van een koel klimaat: lichtvoetig, zuiver en harmonieus.
Smaakprofiel
-
Kleur: helder strogeel met een groene glans
-
Neus: citrus, witte bloemen, perzik, mediterrane kruiden en een vleugje zeezout
-
Smaak: fris en levendig met tonen van limoen en perzik; een minerale ondertoon en een lange, ziltige afdronk
-
Stijl: elegant, aromatisch en mineraal
Wijn-spijscombinaties
-
Heerlijk bij: gegrilde vis, zeevruchten, pasta met citroen of salie, of Toscaanse antipasti
-
Ook perfect als aperitief op een zomerse dag
Productinformatie
-
Land: Italië
-
Regio: Toscane
-
Producent: Viticcio
-
Druivenras: 100% Vermentino
-
Jaar: 2024
-
Alcoholpercentage: ca. 12,5%
-
Inhoud: 0,75 L
-
Rijping: in roestvrij staal
-
Serveertemperatuur: 8–10 °C
-
Bewaarpotentieel: 3–4 jaar
-
Bodem & terroir: kalk en zandrijke gronden met zeebries. Mediterraan klimaat met warme dagen en koele nachten
Bijzonderheden
-
Biologisch gecertificeerd (BIO)± geproduceerd met respect voor natuur en biodiversiteit
-
ZuivereVermentino met minerale frisheid
-
Wijn die de Toscaanse kustinvloed perfect weerspiegelt
-
Gemaakt door Viticcio, een familiehuis met een duurzame visie