Royal Oporto Rosé

Royal Oporto Rosé Port is een moderne en fruitige interpretatie van port, gemaakt van druiven uit de Dourovallei. Licht, elegant en verfrissend, met aroma’s van rood fruit en een zachte zoetheid. Ideaal als aperitief of zomerse cocktailbasis.

Royal Oporto behoort tot de oudste en meest prestigieuze portproducenten van Portugal, opgericht in 1756. Met de rosévariant laat het huis zien dat port niet alleen klassiek en zwaar hoeft te zijn, maar ook speels en modern kan worden gepresenteerd.

De rosé port wordt gemaakt van rode Dourodruiven zoals Touriga Nacional en Touriga Franca, waarbij de schilweking kort wordt gehouden. Dit zorgt voor de lichte kleur en de delicate fruitigheid. Het is een stijl die inspeelt op de groeiende populariteit van rosé wereldwijd, maar met het rijke erfgoed van de Douro als fundament.

Smaakprofiel

• Kleur: helder zalmroze

• Neus: aardbei, framboos, rode kersen en een vleugje bloemigheid

• Smaak: zacht en fruitig, met rode bessen, een subtiel zoetje en een frisse, elegante afdronk

• Stijl: licht, fruitig en verfrissend

Wijn-spijscombinaties

• Heerlijk als aperitief, gekoeld geserveerd (8–10 °C)

• Perfect in een cocktail, bijvoorbeeld met tonic en ijs 

• Combineert mooi met zomerse desserts zoals fruitige taartjes of sorbet

Productinformatie

• Land: Portugal

• Regio: Douro

• Producent: Royal Oporto (Real Companhia Velha)

• Druivenrassen: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

• Jaar: NV (non-vintage)

• Alcoholpercentage: ca. 19%

• Inhoud: 0,75 L

• Rijping: kort op roestvrij staal om fruit en frisheid te behouden

• Serveertemperatuur: 8–10 °C

• Bewaarpotentieel: bij voorkeur jong drinken, 1–3 jaar na aankoop

• Bodem & terroir: steile schist-terrassen van de Dourovallei

Bijzonderheden

• Moderne stijl port: fris, fruitig en rosé van kleur

• Gemaakt door Royal Oporto, een van de oudste porthuizen (sinds 1756)

• Speelse en eigentijdse variant: heerlijk puur of in cocktails