Pronol Prosecco Spumante

Prosecco is de betaalbare bubbelsensatie uit Italië. Feestelijk, licht en altijd een reden om te proosten. Deze Pronol Spumante is een schoolvoorbeeld van frisse Prosecco: elegant bruisend, fruitig en onweerstaanbaar lekker.

Pronol is gevestigd in Veneto, de bakermat van Prosecco. Hier wordt al generaties lang gewerkt met de Glera druif, die bekendstaat om zijn frisse en fruitige karakter. De Spumante is de mousserende stijl met een vollere bubbel dan de lichtere Frizzante. Met zorgvuldige vinificatie in de Charmat-methode ontstaat een wijn die sprankeling, fruit en finesse combineert. Perfect voor ieder feestelijk moment.

Smaakprofiel

• Kleur: helder lichtgeel met fijne belletjes

• Neus: aroma’s van groene appel, peer, citrus en een vleugje witte bloemen

• Smaak: fruitig, fris en elegant bruisend met zachte zuren en een soepele afdronk

• Stijl: levendig, feestelijk en doordrinkbaar

Wijn-spijscombinaties

• Past goed bij: antipasti, lichte salades, visgerechten en fruitige desserts

• Tip: ook ideaal als aperitief of bij feestelijke toostmomenten 

Productinformatie

• Land: Italië

• Regio: Veneto

• Producent: Pronol

• Druivenras: Glera

• Jaar: NV 

• Alcoholpercentage: ca. 11%

• Inhoud: 0,75 L

• Rijping: Charmat-methode (tweede gisting in roestvrijstalen tank)

• Serveertemperatuur: 6–8 °C

• Bewaarpotentieel: 1–2 jaar

• Bodem & terroir: heuvelachtige bodems in Veneto met kalk en klei; het milde klimaat zorgt voor rijpe maar frisse druiven

Bijzonderheden

• Spumante: vollere mousse dan de lichtere Frizzante

• Toegankelijke, feestelijke bubbel met frisse fruitigheid

• Ideaal als aperitief of bij speciale gelegenheden