Escudo Real Vinho Verde
Escuda Real Vinho Verde is een frisse, lichte en sprankelende witte wijn uit het noorden van Portugal. Wist je dat Vinho Verde letterlijk groene wijn betekent? Het verwijst naar de jeugdige, fruitige stijl waar deze wijn zo beroemd om is.
De regio Vinho Verde ligt in het koele, natte noorden van Portugal, vlak bij de Atlantische Oceaan. Hier groeien inheemse druiven als Loureiro, Arinto en Trajadura op granietrijke bodems. De wijnstokken profiteren van een zacht zeeklimaat, wat zorgt voor frisse zuren en een lichte pareling. Escuda Real vangt precies dat karakter: lichtvoetig, fruitig en dorstlessend – het Portugese antwoord op zomerwijn.
Smaakprofiel
-
Kleur: lichtgeel met groene reflecties
-
Neus: citrus, groene appel, perzik en een vleugje bloemen
-
Smaak: licht sprankelend, fris en fruitig met levendige zuren en een knapperige afdronk
-
Stijl: jong, fris en verkwikkend
Wijn-spijscombinaties
-
Past goed bij: schaal- en schelpdieren, sushi, salades, tapas en lichte visgerechten
-
Tip: ook heerlijk als aperitief op een warme dag, goed gekoeld serveren
Productinformatie
-
Land: Portugal
-
Regio: Minho (Vinho Verde DOC)
-
Producent: Escuda Real
-
Druivenras(sen): Loureiro, Arinto, Trajadura
-
Jaar: 2023
-
Alcoholpercentage: ca. 10,5%
-
Inhoud: 0,75 L
-
Rijping: roestvrij staal om frisheid en fruit te behouden
-
Serveertemperatuur: 6–8 °C
-
Bewaarpotentieel: 1–2 jaar
-
Bodem & terroir: graniet- en zandbodems; Atlantische invloeden zorgen voor frisheid en lichte sprankeling
Bijzonderheden
-
Typische Vinho Verde: licht, sprankelend en laag in alcohol
-
Ideale zomer- en terraswijn
-
Uitstekende prijs-kwaliteit, breed inzetbaar